Beranda / Untuk Usaha
Supplier sayur Surabaya untuk restoran, katering & hotel
Pasokan sayur rutin langsung dari petani Batu dan Pacet. Disortir sesuai spek dapur Anda, dikirim pagi, dengan pembayaran tempo.
- 17.00batas order untuk kirim besok pagi
- Tempopembayaran untuk pelanggan usaha
- Speksortir, potong, kupas, kemas sesuai dapur
Masalah pasokan sayur yang sering terjadi di dapur usaha
Kualitas berubah-ubah
Hari ini bagus, besok banyak yang layu. Menu jadi tidak konsisten dan banyak yang terbuang.
Datang terlambat
Sayur tiba saat dapur sudah mulai persiapan, sehingga jadwal masak mundur.
Tim dapur sibuk sortir
Waktu habis untuk memilih, menyiangi, dan memotong ulang, padahal bisa dipakai untuk memasak.
Cara kerja pasokan sayur rutin
- 1
Kirim daftar kebutuhan
Isi formulir di bawah: sayur, jumlah, spek, dan jadwal kirim.
- 2
Terima penawaran
Admin membalas dengan harga, jadwal kirim, dan syarat tempo.
- 3
Kirim rutin pagi
Sayur dikirim sesuai jadwal dan jam terima dapur Anda.
- 4
Tagihan tempo
Pembayaran mengikuti termin yang disepakati.
Sortir sesuai spek dapur Anda
Setiap dapur punya standar sendiri. Pilih jenis persiapan yang Anda butuhkan, lalu tulis di kolom spek pada formulir.
Utuh
Sayur dikirim utuh, sudah dipilih yang segar dan dibuang bagian yang rusak.
Contoh spek: Kubis utuh, tomat utuh, kentang utuh
Disiangi
Daun tua, akar, dan bagian yang tidak dipakai sudah dibuang. Tinggal cuci dan masak.
Contoh spek: Kangkung siangi, sawi siangi, buncis buang ujung
Dipotong
Dipotong sesuai bentuk yang Anda minta, supaya waktu prep di dapur berkurang.
Contoh spek: Wortel dadu 1 cm, kubis iris, buncis potong 3 cm
Dikupas
Kulit sudah dikupas untuk sayur umbi dan bumbu.
Contoh spek: Bawang merah kupas, bawang putih kupas, kentang kupas
Ukuran & kematangan
Dipilih dengan ukuran atau tingkat kematangan yang seragam sesuai menu.
Contoh spek: Kentang ukuran sedang seragam, tomat setengah matang
Kemasan per porsi
Dikemas per berat atau per porsi supaya mudah disimpan dan dihitung.
Contoh spek: Cabai rawit pack 250 gr, sayur sop pack 500 gr
Siapa yang kami layani
Restoran & kafe
Sayur harian untuk menu tetap, dengan spek potong yang konsisten.
Katering
Volume besar menyesuaikan jumlah porsi dan jadwal acara.
Hotel
Kualitas seragam untuk dapur hotel dan sarapan.
Kantin & pabrik
Kirim rutin dengan anggaran yang mudah diatur, bisa tempo.
Reseller & warung sayur
Ambil partai untuk dijual kembali, harga mengikuti pasar harian.
Yang Anda dapatkan
Sumber jelas
Sayur dari petani Batu dan Pacet, dataran tinggi yang dikenal sebagai sentra sayur di Jawa Timur.
Jam kirim fleksibel
Pengiriman pagi, menyesuaikan jam terima barang di dapur Anda.
Garansi ganti
Sayur kurang segar atau tidak sesuai spek? Laporkan dengan foto, kami ganti.
Pembayaran tempo
Arus kas usaha lebih ringan dengan termin pembayaran yang disepakati.
Formulir kebutuhan dapur
Tulis sayur yang Anda butuhkan per kiriman, lengkap dengan spek. Formulir ini langsung menjadi pesan WhatsApp ke admin kami, tanpa perlu membuat akun.
- Tidak perlu lengkap. Admin akan membantu melengkapi.
- Daftar tersimpan di browser Anda, bisa dilanjutkan nanti.
- Sayur yang tidak ada di daftar tetap bisa diketik.
Kebutuhan dapur Anda
Belum ada sayur di daftar. Tambahkan dari kolom di bawah atau dari daftar sayur.
Isi cepat untuk menu:
Admin membalas dengan total harga & jadwal antar. Gratis ongkir mulai Rp150 ribu untuk area yang dilewati rute antar pagi kami.
Admin membalas dengan penawaran harga, jadwal kirim, dan syarat tempo.
Pertanyaan dari pelanggan usaha
Apakah tersedia pembayaran tempo?
Ya, pembayaran tempo tersedia untuk pelanggan usaha. Syarat dan lama tempo dibicarakan langsung dengan admin saat penawaran.
Bisa kirim setiap hari?
Bisa. Pilih frekuensi kirim di formulir: setiap hari, beberapa kali seminggu, atau mingguan. Jam kirim bisa mengikuti jam terima barang di dapur Anda.
Apa yang dimaksud sortir sesuai spek?
Sebelum dikirim, sayur dipilih dan disiapkan sesuai permintaan Anda: ukuran, tingkat kematangan, disiangi, dipotong, dikupas, atau dikemas per porsi. Tulis spek tersebut di kolom catatan setiap sayur.
Berapa minimal order untuk usaha?
Minimal order dibicarakan sesuai jenis usaha dan frekuensi kirim. Kirim daftar kebutuhan Anda, admin akan menyiapkan penawarannya.
Bagaimana kalau ada sayur yang tidak sesuai spek?
Laporkan ke admin saat barang diterima, lengkap dengan foto. Sayur yang tidak sesuai spek atau kurang segar kami ganti.
Sayur yang saya butuhkan tidak ada di daftar. Bisa?
Tulis saja di formulir. Daftar di website adalah sayur yang umum dipesan; admin akan mengecek ketersediaan sayur lainnya.
Siap pasokan sayur mulai minggu ini?
Kirim kebutuhan dapur Anda, admin siapkan penawaran harga dan jadwal kirim.